Månedsarkiv: maj 2011

Spætter og sovs

Af Emilie Sidst vi havde blog-komsammen stod menuen blandt andet på rødspætter med nye kartofler og persillesovs – normalt er meningen med vores aftener sammen at prøve noget lidt mere besværligt, men vi havde bare så meget lyst til persillesovs … Læs resten

Udgivet i Hovedretter, Uncategorized | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Jordskokker med dyp – jordens bedsteste!

Af Julie Jeg elsker jordskokker! I supper er de gode. Rå på mandolinjernet og ned i salaten med æbler, grønne salater, hasselnødder og en syrlig sennepsdressing er de helt vildt lækre. Men helt basic bagt i ovnen med en god … Læs resten

Udgivet i Forretter, Tilbehør | Tagget , , , , , , , | 2 kommentarer

Nogen ta´r det tungt – vi andre ta´r det letter!

Af Emilie Dagens sjoveste post i Facebook feed’en – info om Tarteletfestival i Odense (Stor tak til Saxnæs!). Læg mærke til det spiffe slogan de holder sig, det kan man som kommunikations- og madentusiast ikke andet end at have respekt … Læs resten

Udgivet i Steder, Uncategorized | Tagget , | Skriv en kommentar

Ren blær

Af Emilie Jeg har vist tidligere her på bloggen festet over min kantine på arbejdet, eller forplejningen på mit arbejde i det hele taget – og nu må det simpelthen være tid igen – mødte på arbejde i dag til … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | 3 kommentarer

Gå agurk i Paris

Farlig agurk! Af Julie Bonsoir alle sammen! Jeg er lige kommet hjem fra Paris og har spist noget virkelig dejlig mad, som jeg vil dele med jer over det næste stykke tid. Dog fik vi også spist nogle jordbær skyllet … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Skøn rejebisque

Af: Lise I påsken var jeg hjemme ved mine forældre i Århus. Her hentede min far en dag en masse rejer nede fra Havnens Fiskehus (fantastisk sted!) og så stod den ellers på pil-selv gilde med aioli, godt brød og … Læs resten

Udgivet i Forretter | Tagget | 2 kommentarer

nem natmad

Af Emilie Med sommer lige om hjørnet og de lange sommeraftener så småt på vej, kan man godt komme til at glemme tiden lidt – altså jeg er ikke så god til det – men prøver at lære at være … Læs resten

Udgivet i Frokost, Tilbehør | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar