Månedsarkiv: august 2011

Skør madlejr

Som Emilie har fortalt, drog vi søndag til Refshaleøen for at kigge nærmere på Mad Foodcamp. Og hvor var vi glade for det. Det er altid dejligt at kunne nørde lidt mad og råvarer sammen med nogen, der er endnu … Læs resten

Udgivet i Steder | Tagget , , , , , , , , | 4 kommentarer

På ønskelisten…

Af Emilie Julie og jeg spenderede i går eftermiddag en dejligt blæsende solskins-søndag på Refshaleøen sammen med byens samlede beholdning af unge øko-hipster familier til MAD Food Camp. På trods af lettere tømmermænd – i al fald fra min side … Læs resten

Udgivet i Madlitteratur, Redskaber | Tagget , , , | Skriv en kommentar

El Bulli og Cofoco

Af Julie Onsdag mødtes Emilie og jeg til et spændende madarrangement i Dagmar. Cofoco og Dagmar var gået sammen og havde arrangeret en visning af dokumentarfilmen “El Bulli – Cooking in progress” om restauranten El Bulli – El Bulli var … Læs resten

Udgivet i Anmeldelser, Steder | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar

N som i nammenam!

 Af: Lise  Café N ligger på Blågårdsgade og dermed næsten i min baghave. Det er vegetarisk, billigt, sundt og vældig hyggeligt. Jeg var lige på besøg der den anden dag og fik deres delletallerken. Dellerne var gode, fyldige, salaten sprød, … Læs resten

Udgivet i Anmeldelser, Drikke, Frokost, Hovedretter | Tagget , , | Skriv en kommentar

Bearnaise på den nemme måde

Af Emilie Det er jo ikke længe siden at jeg skrev om bearnaise-saucens herligheder sidst – men synes det var på plads med en lille bearnaise-update, for der er jo liige den hage ved bearnaise, at det er en anelse … Læs resten

Udgivet i Tilbehør | Tagget , , | 2 kommentarer

Iihh hvor jeg glæder mig!

Af: Lise Ja, det er ikke det mest fotogene sted at tage billeder af lige pt, men jeg er sikker på, at det om en uge står flot og funklende, spritnyt klar til at tage i mod københavnerne og andet … Læs resten

Udgivet i Anmeldelser | Tagget , , , , , | 5 kommentarer

Berliner essen-tips!

Af Emilie Vi lovede i de glade feriedage at få opdateret bloggen med flere tips fra vores Berliner-tur, men alle gode ting tager jo tid, så de gode tips skulle lige rumle lidt i knolden og ferietågerne lette sig. Men … Læs resten

Udgivet i Steder | Tagget , , , | 7 kommentarer