Månedsarkiv: september 2011

Knæk!

Af Julie Ohøj peops. Må lige fortælle jer om min knækbrødsdebut, for hvor var det dog en succes. Jeg har egentlig aldrig overvejet at lave knækbrød selv. Har klaret mig fint med Wasa og en gang i mellem flottet mig … Læs resten

Udgivet i Brød, Tilbehør | Tagget , , , , | 9 kommentarer

Fiskeshot og selleridessert – mais oui, Le Chateaubriand

Af Julie Altså. Det er godt nok ved at være noget tid siden, at vi kom hjem fra Paris. Men altså. Da min veninde H i lørdags fortalte, at hun snart skulle på madferie til netop byernes by, måtte jeg … Læs resten

Udgivet i Anmeldelser, Det store udland | Tagget , , , , | 2 kommentarer

Søndagsrester

Af Emilie Efter en go’ weekend i sommerhus stod den i går aftes på en masse herlige rester indtaget til dårligt søndags-tv. Resterne var især herlige fordi de indeholdt flødekartofler, der er et STORT HIT i min bog, men faktisk … Læs resten

Udgivet i Hovedretter | Tagget , , , , | 7 kommentarer

Brunsviger!

Af: Lise Det har rigtig været søndag hos mig med masser af tid til madlavning, afslapning og hygge. Et af projekterne var en brunsviger. Det er ren barndomsnostalgi. Blød gærdej med MASSER af snask ovenpå. Det er et hit! Jeg … Læs resten

Udgivet i Desserter | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Sommeren har gemt sig..

Af Julie .. I den her flaske. Jeg fandt den på Wascator på Nørrebro. Clausen står i køkkenet dernede en eller flere gange om ugen. Men det er bestemt ikke bare derfor, at jeg nu skriver, at det er et … Læs resten

Udgivet i Drikke, Steder | Tagget , , , | 3 kommentarer

Mandagens efterårssalat

Af Julie Her får i lige et iPhone-close-up af mandagens bud på en efterårssalat. Vi havde en masse gode sager liggende i køleren fra vores Aarstiderne-kasse og flere af dem skulle altså bruges n.u.! Det blev til en salat – … Læs resten

Udgivet i Hovedretter, Tilbehør | Tagget , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Bloggens valgflæsk – processen

Af Emilie Der gik lige pludselig lidt konkurrence på bloggen om at være først med valgflæsken i torsdags, så mens Julie live-feedede på vores Facebook side tog jeg tjansen her på bloggen. Det levnede dog ikke megen tid til at … Læs resten

Udgivet i Hovedretter | Tagget , , , , | 3 kommentarer